深圳爱游网 店里绝对具有标记 性(转载)

suncity288

　　在劳动路口卖牛肉粉丝的阿三，一晃眼，已经在这里过了7个年头。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　阿三，一头长到肩膀的直发被扎在脑后，这样的发型他已经坚持 了近20年。第一，阿三不是艺术家，第二，他是个又高又壮的50岁男人，所以，他这形象在他的牛肉粉丝店里绝对具有标记 性，很多熟客都叫他“辫子”。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　牛肉粉丝
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　每天晚上8点，阿三的牛肉粉丝店就开门了，直到凌晨2点关门。虽然那么多年过去了，阿三的牛肉粉丝店都没有自己的招牌，很多老客就只认他这个人。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　牛板筋
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　牛肉粉丝2块钱一碗，这价格已经四年多没变过了。牛肉是论斤卖的，48元/斤，由小工当着客人面切好，放在一张白纸上，旁边放上一小堆用来蘸牛肉吃的椒盐。店里还卖很多牛身上的东西，好比 牛筋、牛板筋、牛舌、牛肚什么的，都卖得挺好。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　馄饨
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　四川来的小赵：推着车卖皇牌馄饨
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　小赵是四川江油人，自从去年那一场浩劫后，他就离开家乡来到了杭州。江油是四川的重灾区之一，地震中，80%的房屋都遭到了损伤。小赵原本在家乡开了一间60多平米的小药店，自己也获得了中药师的牌照，小日子过得还挺滋润。但地震后，药店生意变得越来越清淡，他只好把药店交给家里人照看，自己出来赚点小钱。于是，他到了人生地不熟的杭州。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　一年来，小赵一直在黄龙体育中心一带推着车卖馄饨，天黑了出来，凌晨四点多才回到他的临时出租房。日子一天天地过去，他的馄饨也渐渐出了名，网上竟有人把他的馄饨命名为皇牌馄饨，因为“那馄饨汤是用土鸡汤做的，下馄饨的时候还放了几根豆苗，最后还撒上了紫菜和虾皮”。小赵的馄饨卖5元一碗，平均一天大约能卖出100多碗。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　馄饨
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　但最近出现了意外情况，小赵不得不撤离了黄龙体育中心，在白沙泉一带“神出鬼没”地游荡。他已经打算在附近找间小店面，正经八百地卖他的馄饨，有片瓦遮顶，再也不消 担心打雷下雨了。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　拌川
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　下了岗的金大姐夫妻俩：
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　子夜 要排长队伍的拌川王
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　这家面店的神奇是从杭州餐饮界两位颇有名声的人士嘴里听说的。一位称之为“杭州拌川王”；另一位则绘声绘色地说：“有一天我子夜 12点半去吃面，只见那店门口呼啦啦地站了一街的男人和女人，煞是热闹，那全是等着吃面的。我拿到的号子居然已经排到了70多号。”
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　这家面店就在清波派出所对面，日间 不做生意的时候卷闸门拉得紧紧的，门楣上竟还挂着宠物用品商店的牌子——那是之前的店老板遗留下来的，谁也想不到www.sun8008.com里头还藏着家那么好吃的面店。等到了晚上，卷闸门往上一拉，热腾腾的面就在这几平方米的小店里开烧啦。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　那么好吃的面当然是一碗碗烧出来的。烧面的大姐姓金，那个忙着张罗、收拾和收钱的男人是金大姐的老公。每天晚上8点半开档，一直忙乎到凌晨5点多收档，这样的日子夫妻俩一起过了十几年。
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网
深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 深圳爱游网 　　面店里的招牌是肉丝拌川，6元/碗，一晚上能卖出100多碗，还有腰花拌川、猪肝拌川、牛肉拌川等等。个人倒是很喜欢他家的大排，那大排被横着一批为二，极薄，烧前还经过了腌制，所以吃起来又嫩又入味。