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每年到九月份初秋的来临,出现在我们面前的美食数不堪
数,首先是传统我们中秋必吃的点心月饼,其次还有无数成熟于九月的水果、蔬菜。然而,当我们说到九月份的时候,最令大家所期盼的就是阳澄湖大闸蟹了。到底是什么原因大闸蟹可以在九月美食中脱颖而出呢?大概可以归结为三个方面。 sziu.net
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第一方面,大闸蟹有肉 sziu.net
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如果这么说的话,绝对有人会说,水果也是有肉的啊。但是我要说,我们喜欢大闸蟹的理由,是因为大闸蟹是“荤菜”。从食物链的角度来说,肉食动物应该是最高级的,而在美食种类繁多的九月当中,大闸蟹这个荤菜的代言人,绝对是够格的选择。 sziu.net
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第二方面,我们都是喜欢新鲜的东西 sziu.net
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这么说的话,想必就不需要解释太多了把,比起水果、蔬菜或者月饼,大闸蟹相对来说就是很低调的了。月饼绝对属于正宗的“产品
”,好像只要你想吃,不管吃多少都会有生产,你要多少就能有多少,套用一句广告词:心有多大,月饼就有多大。水果和蔬菜的话,根据我国农业水平的赓续
增长,也可以供应我们大家的需求。偏偏只有大闸蟹,根据生长环境的要求,还有季节的限制,所以每年只有九月份以后能力
吃的到,以至于大闸蟹的价格已经连续增长了几年。 sziu.net
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理由三,大闸蟹属于绿色食品 sziu.net
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在物质生活极大丰富的现代社会,高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高”食物已经成为大家嗤之以鼻的对象,在九月,大家要注意的首先就是月饼,不管是传统的云退月饼仍是新型的冰激凌月饼,无一不是“三高”食物。同为九月的美食,大闸蟹在这方面就好好的太多了。大闸蟹不只
低热量、低脂肪、低胆固醇,营养价值还非常的高,含有大量的蛋白质成分,而且还有一定的药用价值,是某些胃肠道疾病的克星。 sziu.net
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